Много е написано през последните няколко години за един специален вид водорасли-Afanizomenon flos-aquae(съкратено-AFA)от езерото Кламат в Южен Орегон.Подхранвано от чисти реки,горещи извори и студени потоци от вулканични планини,в продължение на хилядолетия езерото е действало като естествен"клапан"за вулканичните почви,богати на минерали,азотни вещества и кислород.Количеството витамини,минерали и други хранителни веществаварират,но именно съдържанието на протеини потвърждава,че те са храна,а не хранителна добавка.В пълен контраст,дивите синьо-зелени водорасли(AFA) са естествени и растат в едно от най-чистите и богати на хранителни вещества алкални езера,известни досега на човека.
Защо Водораслите AFA са толкова специални?
-съдуржат протеини,азот
- те са нискокалорични
-имат високо судуржание на витамини,минерали,есенциални мастни киселини и живи ензими
-бета каротин-(провитамин А)е изключително ефективен антиоксидант
те са най-богатите на хлорофил организми на планетата
- водораслите действат като детоксикатор и спомагат за елиминиране на проблемите,свързани с влошаващата се околна среда.
като чиста храна те са подходящи за всяка възраст-от малки деца до възрастни.
ТЕ СА ЗЕЛЕНАТА КРЪВ НА ПЛАНЕТАТА
ТЕ СА СЪВЪРШЕНАТА СУПЕР ХРАНА